Wandering Spirits Forum

Quiche met veel groenten en 3 soorten kaas

Ben benieuwd hoe hij geworden is, @Chell!

Boerenkoolsalade met geroosterde pompoen
Met geroosterde zoete aardappelen en worstjes

Ravelijne schreef:Ben benieuwd hoe hij geworden is, @Chell!

Doorgeschoven naar morgen want de kerrie is verdampt ofzo. Ik heb altijd 2 soorten en allebei de potjes waren leeg. En ook niks meer in de voorraad

Plaatje zeg cinderella

Stamppot postelein met tomaat en feta. Los daarvan nog Baba Ganoush gemaakt met de aubergine uit mijn eerste Too Good To Go buit. Ik had nog nooit Baba Ganoush zelf gemaakt had. Hoewel echte Baba Ganoush kennelijk zonder tahini en met granaatappelsiroop en walnoten is, en wat wij kennen als Baba Ganoush heet eigenlijk mutabal. Maar dus eerst de aubergine zwartgeblakerd boven een pit op het gasfornuis en dan nog in de oven en dan met tahini en zo in de keukenmachine. Best wel heftige, rokerige smaak zo! Wel erg lekker.

Pannenkoeken!
Ik had wat in te halen na het treurige kerstdiner van gisteren.

Lekker! Hier een vega soepje ter compensatie van al het vlees en vis van gisteren

Gisteren:
Anti-pasti met lekkere worst, ham, kaas en olijven enzo en een variatie op caprese met gemarineerde buffel mozzarella naar recept van Ottolenghi.
Eekhoorntjesbroodsoep met kastanje.
Ravioli met pompoenricottavulling, krokante salie en salieboter.
Porchetta met peperonata, sperzieboontjes, salade met balsamico en gebakken aardappeltjes.
Limoncello panna cotta met lemon curd en cantuccini.

Njom!

En vandaag hebben we gegourmet

Ik heb vanavond dit gemaakt: https://www.koreanbapsang.com/dakgangje ... hicken_16/ en dat was echt zoooo lekker!

Echt, zo jammer dat m'n bord leeg was. Ik overweeg om het morgen gewoon nog een keer te maken

Oei! Die moet ik aan Beestje laten zien.

Sowieso site vol geweldige recepten. Ik heb echt een hele rits op m'n to do.

Onderwaterkip met rijst en koolsalade met gebrande pinda’s &koriander.

Omnom!

Ziet er goed uit!