Recepten uit het receptentopic!

[Voleuse]

Ja maar dan krijg je het probleem dat de pastasaus eigenlijk ook bij sauzen hoort maar ook bij pasta (Heb het zo overwogen namelijk )

[Ravelijne]

Of tortilla’s dan bij vlees/vis vanwege de zalm en de pizzabodem bij de ovengerechten?

[Ravelijne]

@voleuse dan noem je de andere categorie ‘sauzen, algemeen’. Laat ruimte voor ander categorie met specifieke sauzen zoals pastasaus.

[Voleuse]

Groente:
Andijvierecepten (Ravelijne)
Gevulde komkommer uit de oven (Cera)
Griekse bonen in tomatensaus (Ravelijne)
Kimchi (Mack)
Mirza ghasemi aubergine (Pien)
Pompoeninspiratie(chell & cinderella)
Recept met venkel (Ravelijne)
Spinazie met pindasaus (JJV)
Vegaburgers (Voleuse)
Zoetzure Komkommer(chell)

Ovengerechten:
Atkinstaart (tessie)
Enchilada's (Jay)
Gevulde papaya uit de oven (Ravelijne)
Nacho's mit käse überbacken (Crownless)
Kerstige voorgerechten (Ravelijne)
Linzen Shepherds Pie (chell)
Ovenschotel met zoete aardappel, spruitjes en geitenkaas (Ravelijne)
Shepherds Pie (Daantje)

Pasta & Pastasaus
5-minuten noodles (cinderella)
8-minuten macaroni (Yara)
Bechamelsaus from scratch (Mack)
Pasta Carbonara (JerryM)
Pasta met gerookte zalm en avocado (Ravelijne)
Pasta met nomnom crèmesaus (Rauw Beestje)
Pastasaus met spekjes en gehakt(Daantje)
Soepballetjesspaghetti (kitten)
Spaghetti met worst en boerenkool (kitten)
Tomatensaus from scratch aka Chellsaus (chell)
Vruchtenlasange (pluis)

Rijstgerechten/curry
Bloemkoolcurry (Pien)
Bloemkoolrijst met kip en champignons (Ravelijne)
Chicken Jambalaya (Voleuse)
Paleo Nasi (Ravelijne)
Nasi Goreng (JJV)
Risotto met gerookte haring (pluis)
Viscurry a la chell met nijnaanpassingen (nijntje)
Zoete aardappeltjes en erwtjescurry (Voleuse)

Soepen en Salades
Aspergesoep met zalm (juffie)
Indische Pindasoep (juffie)
Komkommersoep (cmeermin)
Oosterse kippensoep (fantashe)
Pastasalades (lunaaa)
Springconference pompoensoep (Chell)
Tomatenpaprikasoep (Voleuse)
Visssoep met prei en aardappelen (Perman)
Wintersoep (bliebje)
Zomersalade (rubyvita)
Zomersoep (JJV)

Vlees/vis
Coca Cola Ham (kitten)
Draadjesvlees (chell)
Forelrecept (cinderella / fantashe)
Hachee van kippenlever minirecept (JJV)
Kalfshart (Mack)
Kip van Daantje (Daantje)
Kipblokjes (cinderella)
Kippenbouillon tips I
Kippenbouillon tips II
Lidl kip (brabbeldasje)
Ragout met rundertong (Mack)
Saffraankip met venkel (Pien)
Tja Sieuw (CraZaay)
Winterse runderlappen (Guardian)
Guiness stew (JJV)

Zoet
Applecrumble (iezje)
Bananenbrood (JJV)
Bevroren banaan (Ravelijne)
Brownie in a cup (kitten)
Brownies (chell)
Citroenvariant van cake (chell)
Eiwit-appelmoes dessert (Ravelijne)
Eton Mess (Ravelijne)
Fudge (JerryM)
Gember vla/pudding (Ravelijne)
Gezonde ontbijtsmoothie (fantashe)
Kaneelbroodjes (Daantje)
Kwarktaart from scratch (Crownless)
Lentemeetkoekjes (Voleuse)
Mackxtase dessert (Ravelijne)
Muffins (JJV)
Mueslikoekjes (iezje)
Orangecurd (cinderella)
Paleo American Pancakes (Ravelijne)
Paleo Marshmallows (Ravelijne)
Pepernoten (cmeermin)
Religieus makende ananas (JJV)
Schuimpjes (kitten)
Sinaasappel-amandelcake (chell)
Worteltjescake (Jezebel)
IJskoffie (Ravelijne & thaliya)
IJsthee (verschillende mensen)
Zondags toetje (cinderella)

Sauzen (algemeen)
Champignonroomsaus from scratch (Mack)
Tzatziki (Bregje)

Deeg/broodachtig
Pizzabodem from scratch (juffie)
Tortilla's (kitten)

[Voleuse]

Okee ik kon het op deze manier niet uitstaan, dus ik heb alle linkjes gefixed en de spelfouten en de nieuwe categorieën gemaakt .
Also laat iemand alsjeblieft een herfstsoep-recept plaatsen want die ontbreekt nog.

[chell]

De Springconference soep is stiekem best wel een herfstsoep (want pompoensoep)

[Pien]

Voleuse! Held!

[eireann]

Je bent geweldig voleuse.

[Voleuse]

De Springconference soep is stiekem best wel een herfstsoep (want pompoensoep)

Maar die telde ik als lente

[chell]

Ja daarom juist

[eireann]

Dan komt ze nog de lentesoep te kort voor het kwartet

[cinderella]

Asperges steek je niet meer na de laatste dag, dus aspergesoep =lentesoep

[Mack]

Beestje haar recept voor gâteau à la faisselle et au citron:

400 grammes de faisselle égouttée
4 oeufs
150 grammes de sucre blond de canne
Zeste d'un citron

Battre la faisselle avec les oeufs, ajouter le sucre et le zeste.
Verser dans un moule rond de diamètre 20 à 22 (utiliser du papier cuisson).
Enfourner à 175°C pour 30 à 45 minutes (le gâteau doit être gonflé et doré, il retombe à la sortie du four).










Oh, sorry.
Vertaling:

Cake van faisselle (Franse verse roomkaas) met citroen.

- 400 gram uitgelekte(!) faisselle (in de Belgische supermarkt? ik had een verpakking van 500gr, heb em in een dunne doek gewikkeld en in een zeef boven een bakje in de koelkast een nacht laten uitlekken, korter kan vast ook). We gaan nog experimenteren met andere roomkaasachtigen.
- 4 eieren (ik heb 5 eieren gebruikt)
- 150 gram rietsuiker (ik heb 50 gr zelfgemaakte vaniellesuiker gebruikt en 100 witte basterdsuiker, andere soorten suiker gaan vast ook goed, iets meer of iets minder vast ook, zoetstoffen weet ik niet, ik denk dat suiker wel belangrijk is voor de structuur?)
- zest van 1 (bio) citroen (ik heb maar de helft gebruikt, mijn citroen was onrijp en leek bitter, ik was bang dat dat de smaak zou beinvloeden, acheraf gezien had het er best in gekunt)
- snufje zout (eigen toevoeging)

Meng de faisselle met de eieren, voeg suiker en zest (en zout) toe.

Giet het in een ronde bakvorm met 20 à 22 cm diameter (gebruik bakpapier). En doe ‘em in de oven op 175°C voor 30 tot 45 minuten (de taart moet opgeblazen zijn en goudbruin, hij zakt in als je ‘em uit de oven haalt).

[Voleuse]

(verkeerde topic )

[Ravelijne]

Geen enkele meel of bloem er in? Damn, klinkt lekker.