
Wat eten we vandaag?
- juffie
- Site Admin
- Berichten: 317
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 13:48
- Locatie: Omgeving Tiel
- Daantje
- Berichten: 53
- Lid geworden op: 11 aug 2009, 09:04
- Locatie: Goois Meisje
- Contacteer:
Re: Wat eten we vandaag?
Ik weet nog niet wat mamafix heeft, maar in ieder geval verse appelmoes. Er waren zoveel appels in huis.
Volg mijn Transitieblog: fadinggender.nl
- pluis
- Berichten: 349
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 11:03
Re: Wat eten we vandaag?
Vandaag eet ik restjes van gisteren. Gisteren aten we:
sashimi (zalm & tonijn) (vooraf 1)
bladerdeeghapjes met geitenkaas (vooraf 2)
zelf-gepaneerde pangafilet uit de oven (hoofd)
een roerbak van spinazie en courgette met koriander (hoofd)
pompoensalade uit de oven (hoofd)
appelbeignet en vanille-ijs (dessert)
Voor wat betreft de pompoensalade:
-neem een kleine pompoen, schil m, hol m uit en snijd m in dunne reepjes (formaat flinke frietjes)
-bak de stukken pompoen aan in olijfolie tot ze bruinen.
-neem acht sjalotten, schil ze en halveer ze.
-neem een bol knoflook, pel de tenen en plet ze.
-kruimel flink wat feta
-neem een flinke hand (gepelde) walnoten (eventueel verbrijzelen)
-gooi dit alles door elkaar heen in een ovenschaal.
-besprenkel met olijfolie.
- schuif in oven (225 C)
- schep alles na een half uur om
- laat nog eens twintig minuten staan
- Opeten!
sashimi (zalm & tonijn) (vooraf 1)
bladerdeeghapjes met geitenkaas (vooraf 2)
zelf-gepaneerde pangafilet uit de oven (hoofd)
een roerbak van spinazie en courgette met koriander (hoofd)
pompoensalade uit de oven (hoofd)
appelbeignet en vanille-ijs (dessert)
Voor wat betreft de pompoensalade:
-neem een kleine pompoen, schil m, hol m uit en snijd m in dunne reepjes (formaat flinke frietjes)
-bak de stukken pompoen aan in olijfolie tot ze bruinen.
-neem acht sjalotten, schil ze en halveer ze.
-neem een bol knoflook, pel de tenen en plet ze.
-kruimel flink wat feta
-neem een flinke hand (gepelde) walnoten (eventueel verbrijzelen)
-gooi dit alles door elkaar heen in een ovenschaal.
-besprenkel met olijfolie.
- schuif in oven (225 C)
- schep alles na een half uur om
- laat nog eens twintig minuten staan
- Opeten!
- lunaaa
- Berichten: 33
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 19:01
- Locatie: Den Bosch
Re: Wat eten we vandaag?
Ik heb een dubbele boterham met kaas, ei en komkommer gegeten. Had geen zin in een echte maaltijd.
Re: Wat eten we vandaag?
Wij hebben zojuist Indiaas besteld: kip tikka masala met knoflook-naan.
- lunaaa
- Berichten: 33
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 19:01
- Locatie: Den Bosch
Re: Wat eten we vandaag?
Eet smakelijk, faery!
- Mack
- Berichten: 54
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 14:21
Re: Wat eten we vandaag?
The definition of a good British kitchen:
Tandoori
Tandoori

I'm whelmed. Not overwhelmed, not underwhelmed, just the right amount of whelmed.
- shareen_G
- Berichten: 0
- Lid geworden op: 28 jun 2010, 11:11
- Locatie: Alkmaar
Re: Wat eten we vandaag?
Vanavond stond soep met brood op het menu. Lekker makkelijk.
Waar een wil is, is een weg
- Voleuse
- Berichten: 78
- Lid geworden op: 27 jan 2010, 19:02
- Locatie: R'dam
Re: Wat eten we vandaag?
Ik zit nu lotus-wraps te eten. Maar ze smaken toch wel een beetje anders... Wat ging er ook alweer in? 

I need you to press me down before my body flies away from me ~ Tune yards, Powa
Re: Wat eten we vandaag?
tomatentapenade (gewoon van AH), daarop wat ruccola sla en daarop wat ham.
- tessie
- Berichten: 42
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 14:01
- Locatie: Almere
- Contacteer:
Re: Wat eten we vandaag?
Sushi!
(maar dan met stokjes
)





- Voleuse
- Berichten: 78
- Lid geworden op: 27 jan 2010, 19:02
- Locatie: R'dam
Re: Wat eten we vandaag?
Ik had een ander soort tapenade geloof ik. Maar was ook wel lekkerlotus {P} schreef:tomatentapenade (gewoon van AH), daarop wat ruccola sla en daarop wat ham.

I need you to press me down before my body flies away from me ~ Tune yards, Powa
- lunaaa
- Berichten: 33
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 19:01
- Locatie: Den Bosch
Re: Wat eten we vandaag?
Spaghetti met gepofte knoflook, italiaanse ham, cherrytomaatjes en olijven. 

- juffie
- Site Admin
- Berichten: 317
- Lid geworden op: 09 aug 2009, 13:48
- Locatie: Omgeving Tiel