de oneindige vraag

[Crownless]

Hmm... ik heb er een paar. Maar als ik nu moet kiezen, dan ga ik voor een zoet gerecht. Kipfilet in honing/mosterd marinade met groene appel.
Voor drie kipfilets (dus halve kippen borst)
4 theelepels honing
halve groene appel in blokjes
1 kleine ui, gesnipperd
3 eetlepels mosterd
3 teentjes knoflook, geperst
100 ml olijfolie
peterselie

Marinade mixen (dus alles behalve de appel en ui), kip in zes repen snijden, kip door marinade halen, laten intrekken, uitjes erbij doen, kip met marinade en al in de pan, aan twee kanten aanbakken tot beide kanten mooi bruin zijn, dan appel erbij mikken, vuur lager draaien en kip gaar laten worden.

Vind het zelf vooral lekker met rijst, snijbonen en stukjes mango. Maar bij een stamppot met stoofpeertjes lijkt het me ook heel tof.


Edit: aargh! Ehm... theatervoorstelling... ehm... geen een. Ik hou niet zo van theater, en het heeft allemaal niet zo'n indruk gemaakt.
edit2: een uitvoering van West Side Story. Maar dat was vooral omdat vriendlief er heel enthousiast erover was en leuk was om hem te zien genieten.

Is het moeilijk om zelf stoofpeertjes klaar te maken?

[oeps2]

Benodigdheden voor 2 personen :
- 500 gram stoofpeertjes
- een stukje citroenschil
- stukje pijpkaneel
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel maïzena

Bereiding :
Schil de peertjes.
Kook ze in hun geheel of in vieren zonder klokhuizen met
ongeveer 0,5 dl water, de suiker, de pijpkaneel en de
citroenschil in ongeveer 1 uur gaar.
Door langer te koken worden de peertjes roder van kleur.
Roer de maïzena met een beetje water tot een klontloos papje
en bindt het kookvocht hiermee.

Tip :
Vervang een deel van het water eens door rode wijn of bessensap voor een extra rode kleur aan uw stoofpeertjes.

simpel

welke chocola vind je t lekkerst ?

[Crownless]

Melk met hazelnoten en rozijnen.



Als je iets een uur moet laten koken, kook je het dan niet droog? Of moet je de deksel er dan op laten?

[oeps2]

ja tuurlijk de deksel dr op !

[Crownless]

Heej, kookn00b hier. Bij rijst ed kookt het dan over.

Ben jij een keukenprins(es)?

[oeps2]

absoluut !!
als je toch elke dag kookt kan je t beter tot je hobby maken

welke bloemen vind je t mooist ?

[Crownless]

Heel cliché, maar rozen zijn mijn absolute favoriet. Gevolgd door winterklokjes.


Nooit meer koffie of nooit meer chocola? (in het geval van niet-koffie verslaafden: vervang koffie door thee)

[kitten]

Nooit meer koffie. Van chocola geniet ik toch meer!

Vond je het plaktoetstopic leuk?

[JJV]

nee.. Tegen de tijd dat jij t leest is m'n plaktoets al weer anders.

heb je al stampot boerenkool gehad dit seizoen?

[phedre]

ja.. vorige week. Was alelen een ramp om aan rookworst te komen, was overal uitverkocht.

waarom is er geen rode kool te krijgen bij de AH???

[kitten]

Op? Niet populair genoeg?

Wat kan ik vanavond eten dat makkelijk en snel te bereiden is, gezond is en voldoende groentes bevat?

[Kiyan]

Tagliatella met gebakken spekjes en zalmsnippers (ja echt heus is heeeerlijk). De spekjes en zalmsnippers apart even kort in de koekenpan bakken. Voor de saus wat uien, knoflook en tomaten goed doorfruiten, spek en zalm erbij, een bouillonblokje, nog een lepel tomatenpuree, wat creme frêche en klaar!

verder een groene sla erbij

[pluis]

Water koken.

2 zakken voorgesneden gemengde groenten van de AH. Extra uitje. Paar handenvol grote garnalen. Roerbakken met scheut ketjap asin en wat koriander.

3 kleine zakjes noodles leegmaken in kokend water deponeren en 3 minuten laten staan.

Noodles afgieten en op de geroerbakte groenten en g'nalen deponeren.

Kroepoep bij.

Klaai

Wat eet jij vanavond?

[oeps2]

spruitjes !

lust je spruitjes ?

[kitten]

Ja heerlijk! Liefst helemaal doodgekookt dat je ze goed kunt prakken!

Wat is het laatste fruit geweest, dat je gegeten hebt en wanneer was dat?